Picador De Carne Boca 10 Caf Inox

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MOTOR FASE      VOLTAGEM        HZ          CONSUMO         CAPACIDADE     COMPRIMENTO              LARGURA                ALTURA               PESO LIQ.            PESO BRUTO    

0,37kw (1/2cv) 1              127 ou 220         50 ou 60              0,660kWh            D-5mm até 180kg/h       640mm 270mm 330mm                26kg      30kg       148mm

O Picador de Carne CAF 10 Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado assim como o caracol e o volante. Os discos são fabricados em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas. Feitas em aço CRV ou aço inox, ambos os modelos são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

 

 

DETALHES CONSTRUTIVOS

. Capa

Construída em aço inox.

 

. Bandeja

Construída em aço inox com protetor de segurança.

 

. Redutor

Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.

 

. Bocal

Fabricado em ferro fundido estanhado.

 

. Discos

Fabricado em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade.

 

. Caracol

Fabricado em ferro fundido estanhado.

 

. Volante

Fabricado em ferro fundido estanhado.

 

. Cruzetas

Em aço CRV ou aço inox, ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre afiada.

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Quem somos A Garfo&Cia foi fundada em agosto de 2018 visando atender a demanda de equipamentos para cozinha industrial, assim como também de utensílios. Apesar de nosso foco ser destinado mais para cozinhas industriais, dispomos também de alguns produtos para as cozinhas residenciais. Endereço: Rua Maria Cândida / Nº 1256/1258 / Vila Guilherme / Cep 02071-002. Funcionamento de Segunda a Sexta feira das 08:00 às 17:30hs

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